Die Burger Mühle ist eine der ältesten Mühlen in der Umgebung. 1184 hat der Erzbischof von Trier, Folmar Karden die Wassermühle in der Nähe von Burg/Salm dem Kloster Himmerod geschenkt.

Da die Mühle auf Hupperather Gemarkung lag, gab es zwischen Himmerod, als Mühlenbesitzer, und dem Stift Sankt Paulin, als Grundherrn von Hupperath, des öfteren Differenzen.

Differenzen zwischen Himmerod und dem Amt Manderscheid gab es 1666 wegen der neuen Mühle in Landscheid.

Nach einer Mahlbereichsliste der Müller-Innung aus dem Jahre 1937 war die Burger Mühle zuständig für die Orte: Spang, Bergweiler und Burg.

http://www.hupperath.de/index.php?id=44

Brigitte Eichner geborene Kreuz hat die Wassermühle Burger Mühle von ihren Eltern übernommen (circa um 1950)

Viktor und Brigitte Eichner erbauten nur wenige hundert Meter oberhalb ihrer Burger Mühle das Hotel Viktoria in 1966. Als Viktor Eichner im Dezember von 1980 verstarb wurde das Hotel Viktoria übernommen von einer seiner Töchter, Suzanne Knaese und ihrem Ehemann Dietmar Knaese. Suzanne und Dietmar Knaese haben das Hotel geführt von 1980 bis 1995. 

In 1995 wurde das Waldhotel Viktoria zusammen mit der Burger Mühle verkauft an Familie Abramzyck. Im Herbst von 2011 hat die Familie Abramzyck Konkurs angemeld wonach im Herbst von 2012 das Hotel Viktoria gekauft und renoviert wurde von Heinz Lamberty dem Eigentümer des nur 8 km entfernt gelegenen Hotel Lamberty.

Lage

Geographische Koordinaten (WGS 1984) in Dezimalgrad: 
lon:   6.79599558302 
lat: 49.9967920098 
Lagequalität der Koordinaten: Genau 

Flurname: Atzenbüsch 

Vor dem Hotel Viktoria verläuft die die Route des Eifelsteigs  nach links entlang der Salm bis zu einer Kreuzung, wo man einen Mühlenkanal und die Salm überquert nach rechts. 

Während wir nach links abbiegen steigt die Straße leicht an. So passieren wir die Bürgermühle, die eine der ältesten Mühlen im Tal der Salm ist und bis 1995 Eigentum der Familie Knaese, Nachkommen von Viktor und Brigitte Eichner war.